QUESO MANCHEGO CURADO PURO DE OVEJA

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Queso manchego Curado de oveja

Peso Aprox.2.100kg.

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Queso manchego

Quesos con denominación de origen: Queso manchego
Leche de ovejas manchegas se elabora con leche cruda sin pasteurizar.
Cada queso tiene una placa con su número indicativo.
Cuando cumplen 60 días el consejo regulador de la denominación de origen queso manchego recoge muestras para analizar y ver si se cumplen los parámetros exigidos.
Después de 4 meses y pasada la inspección se pone a la venta.

Porta do Ceo

Referencias específicas