Elaborado siguiendo el método clásico de elaboración, sin adición de azúcar en el licor de expedición, con un periodo mínimo de fermentación en botella de 9 meses (desde el tiraje hasta el degüelle) a una temperatura controlada de 14 ºC. Elaborado con la base del Condado blanco: albariño y treixadura que se acompañan de loureira blanca, godello y torrontés.

De color pajizo, ofrece una burbuja fina y persistente y un rosario apreciable. Resulta afrutado, con notas de levaduras frescas y sutiles aromas a panadería. En boca se presenta cremoso y seco con un retrogusto agradable.

Botella 750ml

Graduación: 12,5º vol.