Description

Combínalas con ajo blanco, humus de garbanzos, cremas, mermeladas, emulsiones, guacamoles, aliños, wakames, frutos secos, vinagretas, espumas… Se distinguen por ser lomos de sardinas limpias y desescamadas, que utilizando un proceso respetuoso con las tradiciones conserveras, se marinan con una receta 100% artesanal que le proporciona un sabor, firmeza y brillo sin igual. El carácter mordiente en el paladar, hacen de esta delicia un manjar exquisito de los comensales más exigentes