Description
Garantía de origen:
El queso de nabiza se elabora de forma artesana y tradicional con leche de vaca que se cuida y se alimenta en la propia finca situada en las praderas y marismas de la comarca natural de Ulloa. La maduración de este queso se hace en cámaras especiales para su proceso, donde el volteo, control y vigilancia del mismo, es la labor continua de los artesanos que con su trabajo hacen posible que usted pueda deleitarse con el auténtico sabor de este queso tradicional.
Valores nutricionales por 100g:
Valor energético: 1496Kj/ 361Kcal
Grasas: 30,6g de las cuales saturadas: 21,4g
hidratos de carbono: <0,1g de los cuales azúcares: <0,1g
Proteínas: 21,4g
Sal: 1,56g