Plato  típico de Navarra muy consumido en  verano cuando la pocha está fresca. En este caso está envasada para que puedas consumirla en cualquier época del año.
Una buena fritada de verduras frescas, unas pochas tiernas de la tierra y un buen aceite de oliva hacen de este plato tan sencillo un verdadero manjar.
Acompaña este plato con unas guindillas en vinagre. Calentar y listo.

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