Description

Ingredientes:
Foie gras de pato 75%, huevo, agua, sal, azúcar, pimienta y conservador: nitrito sódico

Condiciones de conservación:
Temperatura ambiente. Una vez abierta la lata conservar entre 0 – 4ºC y consumir en máximo 5 días.

Preparación:
Es aconsejable meterlo al frigorífico como mínimo 2 horas antes de su consumo y antes de su degustación 10 minutos a temperatura ambiente.
Este formato de lata acampanada, abre fácil por ambos lados nos permite, abrir las dos tapas y empujar por el lado más estrecho, permitiendo extraer todo el contenido sobre un plato, de manera perfecta y sin irregularidades. Una vez extraído el producto del envase, cortar en lonchas finas. Para ello, utilizar un cuchillo bien afilado,
previamente pasado por agua caliente. Las pastas trituradas a base de foie gras se pueden untar sobre pan, o realizar otras presentaciones.

Valor nutricional por 100g:

Valor energético: 1229kj/ 296kcal
Grasas: 26g
   de las cuales saturadas: 11g
Hidratos de carbono: 8,2 g
   de las cuales azúcares: 2,4g
Proteínas: 7,5 g
Sal: 1,1 g