MEJILLONES GIGANTES EN ESCABECHE

4,50  IVA incluido

De gran interés gastrónomico los Mejillones son un alimento fundamental y popular en nuestras cocinas desde la antigüedad. Tienen propiedades beneficosas para la salud por ser alimentos hipocalóricos y nutritivos con elevados contenidos en vitaminas, aminoácidos y minerales. Ayudan al fortalecimiento y conservación de la piel, huesos y del sistema inmune, además de poseer una buena cantidad de proteinas y grasas Omega 3 que nos ayudarán a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Estos mejillones en escabeche son una exquisita opción gourmet, reconocida por su sabor auténtico y calidad superior. Su delicioso escabeche realza la textura tierna y jugosa de los mejillones gigantes, y combina a la perfección con patatas fritas, ensaladas y pastas. Sin embargo, lo ideal es dejar volar la imaginación y crear tus propias tapas con este manjar excepcional. Cada lata contiene 120 ml, con entre 3 y 6 mejillones en escabeche. 

 

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Description

Descripción

Estos mejillones gigantes en escabeche son una auténtica delicia que no puede faltar en tu despensa. Estos mejillones, cuidadosamente seleccionados y elaborados, destacan por su sabor incomparable y su calidad excepcional. Cada bocado es una explosión de sabores que evoca los aromas y sabores del mar Cantábrico.

Mejillones en Escabeche Aquí Santoña: Sabor Auténtico y Calidad Superior

La marca se caracteriza por seguir un riguroso proceso de selección y elaboración que garantiza la frescura y la calidad de sus productos. Los mejillones son recolectados en las mejores zonas de producción de mejillones en el mundo, siendo la prioridad la elección por su tamaño. Una vez recogidos, se limpian meticulosamente para eliminar cualquier impureza y se cuecen al vapor para preservar sus propiedades nutricionales.

El escabeche empleado es una técnica tradicional de conservación que aquí se lleva a cabo con esmero y dedicación. Los mejillones se marinan en una mezcla de aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino blanco, pimentón de la Vera y una selección de especias que aportan un sabor único y delicioso. Este escabeche, además de realzar el sabor natural del mejillón, contribuye a su conservación sin necesidad de aditivos artificiales.

Transforma tus Platos con los Mejillones Gigantes en Escabeche

Una de las grandes bondades de los mejillones en escabeche de Aquí Santoña es su versatilidad en la cocina. Pueden ser disfrutados tal cual, como aperitivo o tapa, acompañados de una rodaja de pan crujiente. También son un excelente ingrediente para tapas, o ensaladas, empanadas, arroces y pastas, aportando un toque marino y un sabor inconfundible.

En cuanto al maridaje, los mejillones en escabeche de Aquí Santoña se llevan de maravilla con vinos blancos frescos y afrutados, como un Albariño o un Verdejo. Estos vinos, con su acidez y frescura, equilibran perfectamente el sabor intenso y ligeramente ácido del escabeche. También puedes optar por un cava brut o un espumoso seco, que con sus burbujas y notas cítricas aportarán un toque festivo a la experiencia.

Son una auténtica joya gastronómica que no puedes dejar de probar. Su sabor, su calidad y su versatilidad los convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión. ¡Buen provecho!

Ingredientes:

Mejillones del Pacífico (moluscos), aceite de girasol, vinagre de vino, agua, sal y aromas.

Alérgenos: Contiene moluscos y puede contener crustáceos.

Valor Nutricional por cada 100 g:

Valor energético: 208kcal
Grasa: 13.1g de las cuales saturadas: 5.2g
Hidratos de carbono: 2.7g de las cuáles azúcares: 0g
Proteínas: 19.9g
Sal: 0.7g

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