Castaña secada de manera artesanal con leña de roble o castaño.

Se pueden picar o moler aunque se podrían consumir directamente así. Lo ideal es ponerlas a remojo para rehidratarlas y que se pongan mas blandas.

Son ideales para diversos platos de cocción y como acompañantes de carnes etc. Su uso en repostería por su dulzor también es destacable.

500g