LOMO DE VACA DE CAMPO

28,25 €
Impuestos incluidos Entrega: 24 h - 72 h

Lomo de vaca de Campo

Precio por chuleta: porciones de 0,9/1.1 kg.

Cantidad

Procedente de vacas gallegas mayores de 10 años. Con una maduración de 30-45 días en cámara con humedad y temperatura controlada. La grasa de la parte posterior es de tonalidad amarillenta debido a la genética de las vacas y a la alimentación.