MUSGO DE IRLANDA DESHIDRATADO 50GR

3,46 €
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Cantidad

Alga roja y pequea que forma densas y extensas poblaciones en las rocas del litoral expuestas al oleaje.

Alto contenido de fibra. Bajo contenido de grasa. Sin azcar. Alto contenido de vitaminas A y B2. Alto contenido de: Magnesio (Mg), Hierro (Fe), Yodo (I) y Calcio (Ca). Fuente de Zinc y Fsforo.

USOS EN LA COCINA
Hervida: En ensalada, revueltos, sopas, cremas, potajes y guisos. Rebozada y frita. Como espesante y estabilizante en la elaboracin de salsas, confituras y postres. PREPARACIîN
Hidratado: Sumergir en agua con un poco de sal durante 5 minutos.Ê Ê Ê