Servicios

Estos son los servicios que les ofrece productosdegalicia, cualquier necesidad que tenga relacionada con estos servicios háganoslo saber y nos pondremos en contacto con usted.

Servicios - formación:

Cursos· para·Profesionales

La relación de las actividades dentro de las posibles ofertas de la empresa son las siguientes:

Cursos específicos de tecnología alimentaria:

  • Análisis Sensorial
  • Técnicas de ahumados
  • Técnicas de salazones
  • Conservas y semiconservas
  • Embutidos
  • Enología práctica: fermentaciones
  • Técnicas de destilación, etc.

Cursos generales de hostelería: cocina, servicios, gestión de restaurantes y gestión hotelera, organización…

Cursos específicos de cocina:

  • Técnicas aplicadas para carnes, pescados, vegetales, repostería, etc.

Cursos especiales de técnicas alimentarías (Biotecnología):

  • Panificación
  • Productos lácteos
  • Starters: estudio, conservación y aplicaciones
  • Técnicas aplicadas para catering y alimentos preparados para servicio en tiempo largo, etc

Servicios – asesoría

Manuales de Calidad y Normativa APPC

Implantación de controles específicos de calidad en empresas dedicadas a elaborar o distribuir alimentos, así como más específicamente en el campo de la hostelería:

  • Sistemas ARCPC (Análisis de riesgos y control de puntos críticos)
  • Asesoramiento para la Q de calidad

Cartas, Menús y Recetas

Racionalización y elaboración de cartas, menús y recetas específicas y personalizadas para restauración en sus distintos niveles.

Proyectos de Hostelería

Asesoramiento para la apertura y reforma de establecimientos, tanto en el ámbito de la hotelería como de la restauración.

Carrito

Su pedido está vacío

Iva incluído

Envío gratuíto

Como comprar

bannersolopeninsula

bannerpaypal

Vídeos

Recetas

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y tu experiencia de navegación. Si continuas navegando, se entiende que aceptas su uso.