BREZO-QUESO DE VACA TIPO ARZUA 850G.

9,05 € por unidad

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El queso brezo es similar al camino do gozo pero con menos curación, muy indicado para los amantes del queso tierno y cremoso.

Y de la misma forma también se puede consumir como primer plato, en bocadillos, tostas e incluso como postre, combinado con miel y o nueces
Se fabrica en piezas de 850 gr y de 3 aproximadamente presentado en un envase cerámico tipo cazuela. También tamaño de 8 kg.

Queso tierno de pasta prensada, elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, sal, cloruro cálcico, lisozima (producto derivado del huevo), cuajo y fermentos lácticos.

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